淬火油用作淬火介质。 据统计，淬火油占70％，足以说明市场对淬火油的需求仍然很大。
定期检查淬火油的性能对于控制热处理过程以确保淬火工件的质量非常重要。热处理行业经常忽略淬火介质的性能。 淬火油的作用是快速除去铁水零件的热量，从而在马氏体转变温度下获得高硬度的马氏体组织和硬化层深度。同时，还必须减少零件的变形并防止破裂。 因此，淬火油的基本特性是冷却特性，其特征在于高温阶段的冷却速度较快而低温阶段的冷却速度较慢。
淬火油的日常注意事项如下：
1.无论油箱是什么，随着时间的流逝，淬火油的闪点呈下降趋势。当闪点下降更多时，淬火的软点容易出现，并且不安全，应及时处理。
2.淬火油的粘度与冷却性能密切相关，不同油箱的粘度变化也不同。因此要定期检查机油粘度。
3.当淬火油中的沉淀物达到一定量时，会导致油的粘度上升并降低冷却性能，因此应定期清洗淬火油中的沉淀物。
4.油中水分的存在会降低淬火工件的亮度，硬度不均匀，甚至会破裂。如果机油中有水，则会加速机油的劣化和添加剂的失效。
5.冷却曲线可以直观地反映出淬火油的冷却特性，应定期检查淬火油的冷却特性曲线。
